”STRESS A”

lille og vågen 15 år med Bed & Breakfast pr. 1. april 2005

 

Virksomheden startede i 1989 i det spæde. Huset vi købte i 1984 er et aftægtshus fra ”Hvilesminde” i Ugelbølle, og er ret rummeligt. Husets 1.sal er indrettet med en lejlighed og 2 værelser som var beregnet til udlejning. Hele den nederste etage var beboet af ejeren, som var gået på aftægt.

 

Da min mand mistede jobbet efter en langvarig sygdomsperiode i 1989 satte vi kreativiteten i gang. Vi begyndte at lege med tanken om at leje 1.salen ud til turister i sommerperioden, men havde ingen erfaring med branchen, og vidste heller ikke om der var behov for den slags virksomhed i vores område. Men det viste sig snart at behovet var der.

 

Siden jeg startede med bed & breakfast i 1989, har jeg haft mange spændende gæster fra mere end 50 forskellige lande, udover gæster fra det hjemlige Danmark. Efterhånden har jeg oparbejdet en stor erfaring indenfor faget, og har i dag mange gengangere. Den der har boet her længst, har boet mandag-fredag i 3,5 år i træk. Der kommer f.eks. også et tysk par, der gennem 10 år har taget toget fra det sydlige Tyskland og hertil. De kommer rundt med de offentlige transportmidler, eller vandrer her i nærheden. De er en af de mange som betragter en af lejlighederne som deres ”egen”.

 

Jeg har  i dag også mange virksomheder fra hele Århus Amt fra Lisbjerg i vest til Grenå i Øst som bruger mig. Jeg har flere udenlandske firmaer som bruger mig, når de har job i området. Jeg har sågar et tysk firma som vil bo her selvom de arbejder i Viborg hver dag (en køretur på ca. 75 km. hver vej. Så må kvalileteten af det jeg udlejer være i orden, og da jeg er momsregistreret kan jeg  altid give kunderne en kvittering med SE-nr som er lovbefalet i Danmark.

 

Da gæsterne ikke kommer af sig selv, udelukkende med et zimmer-frei skilt, har jeg markedsført mig via annoncer i flere forskellige medier, ikke mindst via Internettet. Ved at drive en virksomhed som bed & breakfast er det vigtigt, at man kan beherske flere sprog f.eks. tysk, engelsk, både mundtligt og skriftligt, når man kan det, når man langt.

 

I begyndelsen havde jeg et udejob, men har siden droppet det, for udelukkende at kunne koncen-trere mig om virksomheden som har åbent hele året.

 

Siden virksomhedens start er det gået stærkt med udbredelsen af bed & breakfast i Danmark. Gæsterne har fundet ud af at komme på ferie/overnatning til en overkommelig pris i mere private og hyggelige omgivelser i forhold til et hotel.

 

De lokale bruger også stedet flittigt. Det være sig gæster der skal til familiefester i nærheden, hvor folk ikke selv har sengepladser til deres gæster. I den tid hvor jeg har haft stedet, har jeg haft alt lige fra røvere, svindlere til øverste chefer inden for staten, dog ikke de kongelige, men de er velkomne. Skolerne i vores område bruger også stedet som base for lærere og chauffører der kommer fra andre lande, når de har udvekslingsbesøg, hvor eleverne bor privat hos de andre elever.

 

Efter at Storebæltsbroen er kommet, har jeg fået rigtig mange sjællændere som gæster, de tager turen rundt, broen over og hjem med Molslinien eller omvendt.  

 

En af de bedste oplevelser jeg har haft, er at jeg og min mand har knyttet mange personlige venskaber med gæster der har besøgt stedet her. Den værste oplevelse var, da der kom 4 pistolbevæbnede politibetjente for at hente et par biltyve/forbrydere, det var selvfølgelig meget ubehageligt, og vi håber heller ikke at der kommer flere af den slags i fremtiden. Ellers er gæsterne utrolig glade og flinke mennesker, der har en forventning om et par hyggelige dage eller uger her på stedet. Jeg kan blive ved med at trække gæster helt her ud på landet, da der er mange der ikke gider at bo inde på et lille værelse på et hotel i Århus. De kan bo på landet i en 50 m2 lejlighed til samme pris som på et hotelværelse.

 

Det seneste tiltag er, at jeg annoncerer i landsdækkende aviser under sloganet ”Sov godt Århus  – din jyske base” -  på den måde trækker jeg handelsrejsende/håndværkere herud i lavsæsonen. I højsæsonen siger jeg nej til henvendelser ca. 10 til 15 gange pr. dag, men jeg er altid behjælpelig med at finde andre alternativer hos mine kolleger. Serviceniveauet er i højsæde. Jeg er altid parat med forskellige turforslag på Djursland. Djursland har meget at byde på for vores gæster. Specielt for børnefamilier.

 

Annoncering er desværre ikke gratis, så – jeg bruger et sted mellem 20-25.000 kr. årligt på annoncering. Det nyeste tiltag er, at jeg er gået med i en mobil database, hvor man på mobil-telefonen direkte kan søge og finde steder som dette, og få et kort frem på displayet med kør-selsvejledning og beskrivelse af stedet. Det ser jeg frem til bliver en stor succes.

 

Ja - man skulle tro, at jeg har 50 værelser til udlejning, men sådan forholder det sig ikke. Jeg har 2 værelser og 2 lejligheder, men det der er ideen med det hele er, at have få enheder der er optaget hele tiden i stedet for mange enheder der står tomme det meste af tiden. (Se blot Ebeltoft der nedlægger hotelværelser for at lave ferielejligheder).

 

Internettet giver helt sikkert mest med hensyn til annoncering. Min søn kom hjem en dag ved Internettets spæde udbredelse mens han gik på HTX, og fortalte mig, at jeg skulle på Internettet, mit svar var, at jeg ikke troede på Internettet, men han var stædig og tilbød mig at lave en hjemmeside, til sidst gav jeg mig, men ville have så megen information i form af billeder og tekst med som muligt, og det fik jeg. I dag kalder mine gæster min hjemmeside for Danmarks flotteste B&B hjemmeside.

 

Når man driver en virksomhed som denne, er det småt med ferie. Men man kan sige, at jeg kommer ikke ud i verden, men at verden kommer til mig. Jeg har et verdenskort hængende i gangen, hvor gæsterne er velkomne til at sætte en nål i, hvor de kommer fra. Kortet er efter 15 års virke ved at være helt spækket med nåle (mere end 50 forskellige lande). Hvis jeg skal væk sammen med min mand, er jeg nød til at have én af mine sønner til at passe butikken, da jeg næsten altid har gæster i huset, og jeg vil da nødigt svigte nogle af de faste gæster.

 

Bogstaverne B&B dækker over det engelske ord for seng og morgenmad, men her i huset er alt muligt (bortset fra timeudlejning), som jeg også har haft flere forespørgsler på, folk kan bo her meget billigt, d.v.s. de selv medbringer sengelinned og tilbereder selv deres morgenmad, de kan også få leveret sengelinned og morgenmad, og de brygger selv kaffe/te og varmer morgenbrødet. Man kan selv gøre rent efter sig, eller man kan betale sig fra det lige som i sommerhuse. Man kan også bestille stedet her som hotel, d.v.s at sengene er redt op, morgenmaden serveret på aftalt klokkeslæt.

 

Mange har en ide om, at  B&B er noget gammelt skrammel hvor møblerne er overskud fra bør-neværelser eller andre sammenslæbte møbler. Men sådan forholder det sig ikke helt. Det der er forskellen på et hotel og B&B er, at det mange gange er koldt og sterilt på et hotel, hvorimod B&B er varmt og personligt. Prøv og se www.stressa.dk, det oser af hygge, det er ikke noget jeg siger, men det gør mine gæster. Jeg har fra Dansk Bed & Breakfast fået tildelt 4* ud af 5 mulige som den eneste i Århus Amt. Jeg har selvfølgelig også en smily.    

 

Selvom jeg bor på landet, bliver gæsterne ved med at komme. Så kan man spørge sig selv hvorfor? Der er altid rent og pænt, og alt er holdt i en høj kvalitet, der bliver løbende udskiftet inventar så det hele tiden er up to date, det være sig dyner, puder, rullemadrasser, madrasser. Sengelinned lejer jeg hos et vaskeri, så det er altid 100% rent.  Gæsterne har egen indgang, så vi er/kan være helt uafhængige af hinanden, når først afregningen er foretaget. Nogle vil gerne være privat, andre vil gerne snakke, begge dele er muligt hos ”STRESS A”. Der er en stor have, som gæsterne nyder at opholde sig i. Der er f.eks. 18 hullers golfbane, som bliver flittigt brugt om sommeren. Selvfølgelig er der også legeredskaber til børnene og en stor sandkasse.

 

”STRESS A” ligger med en fantastisk panoramaudsigt over Kalø Vig/Mols Bjerge/Århus. Der er altid en venlig og professionel betjening af gæsterne, og der er altid tid til en personlig snak. Men jeg har et problem, det er at mine faste gæster nægter at reklamere for stedet, fordi de er bange for at der ikke er plads, til dem, når de har brug for et værelse. Til mine faste kunder tilbyder jeg en lejlig-hed til samme pris som et værelse, hvis jeg ikke har et værelse ledigt, og det har de som regel ikke noget imod, tværtimod, de håber at værelserne er optaget.

 

Der er efterhånden mange der driver B&B på Djursland, men de fleste har kun åben i højsæsonen

juli/august. Jeg driver stedet her som en forretning, og derfor er det nødvendigt med en momsregistrering, men det er også et problem, for som jeg plejer at sige, jeg kan jo ikke skifte sengene ud hvert år for at få returmoms, d.v.s. at jeg har store momsudgifter i forhold til dem som kun har korttidsåbent. Men jeg har læst at feriecentre ikke betaler moms af deres ferielejligheder, og det gør sommerhuse heller ikke, så der er noget jeg skal have undersøgt ved Told og Skat. Et andet problem er også, at nogle af de investeringer jeg foretager mig, kan jeg ikke trække fra: køleskabe – komfurer og fællesantenne-anlæg, dette er begrundet med at huset er registreret som enfamiliehus, og ikke som en udlejnings-ejendom, da jeg også selv bor her privat.

 

Har vi en god sommer, er der mange der tager ud som søger B&B. Har vi en dårlig sommer søger dem der er ude B&B, fordi de ikke gider at ligge i et vådt telt, så – summa summarum, så er vejret ligegyldigt for B&B.

 

Sådan har ”STRESS A” eksisteret i 15 år til glæde for mange korttids-og langtidsturister og andet godtfolk. Navnet ”STRESS A” kommer af, at man kommer til stedet her for at slappe af. Rigtig mange gæster syntes at navnet er et supergodt navn, det hører jeg tit efter at gæsterne har søgt efter et sted på nettet eller i kataloger, når de så støder på navnet ”STRESS A”, så siger de, at det lige er det, de har brug for. Da navnet blev valgt var jeg så naiv, at tro alle forstod det, men jeg måtte hurtigt oversætte det til  tysk og engelsk. Tysk (spann aus), engelsk (relax). Danskerne forstår det 100%. Hos  ”STRESS A” er det altid muligt at ringe for at besigtige stedet, hvis man har brug for en overnatning til gæster, eller man kender nogen fra udlandet som vil på ferie i Danmark.